Se corta un tomate en rodajas, (o mas), Se corta un queso de burgos 0 0/0 también y se colocan encima de las rodajas de tomate, un par de anchoas (en salazón) sobre el queso y unos pepinillos en rodajillas, y con un pulverizador se le da un toque de aceite. (recomiendo no poner sal, ya que las anchoas lo compensan)
Buen provecho.
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